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Recetas de asociados

Las mejores recetas de los asociados de ASCAIB.

Avena con manzana, platano, frutos rojos y pistacho americano

Receta por: Paco Roncero Para la avena: Ingredientes 100 g de copos de avena suave 200 ml de leche desnatada 15gr Estevi

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Lenguado asado con crema de coliflor y vinagreta de pistachos americanos, endivia y esparragos

Receta por: Paco Roncero Para el lenguado Ingredientes 2 unid de lenguado de 800gr Elaboración 1.Quitaremos la piel, ca

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Coca de verduras, mozarella y pesto de pistacho

Receta por: Paco Roncero Para la base Ingredientes 2 unid Fajita integral Para la verdura Ingredientes 80gr calabacín 8

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Pistachos americanos con queso cabrales y miel de albahaca

Receta por: Paco Roncero Dados de Queso Ingredientes 100gr queso cabrales Elaboración 1. Cortar 20 dados de queso cabra

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Noticias

Conoce las últimas noticias relacionadas con el mundo de la cocina y las Islas Baleares.

XXIV edición de Día del Gusto y el Producto

  El próximo 10 de Noviembre, Koldo Royo y Luís Aznar están en el colegio sagrado corazón y Silvia Anglada, de

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Nuevos Cursos de Gestoria junto a Cuiner

Un cocinero debe ser un gran gestor, da igual si es un pequeño bar, restaurante o hotel, por eso durante el próximo me

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Convocatoria IV Certamen Nacional de Gastronomía

Convocamos a todos los socios a participar del IV Certamen Nacional de Gastronomía que se desarrollará en Madrid el

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