#CuinamJunts, mi experiencia | por Kely Willemen

Como ya sabéis, hace unos meses lanzamos la iniciativa solidaria #cuinamjunts junto a Restauración CAEB y el comedor Tardor. El objetivo es proveer alimento a quienes lo necesitan. Hoy, Kely Willemen, una de las cocineras voluntarias, nos cuenta su experiencia. La experiencia en primera persona Cuando hablé con el maestro Koldo Royo y me comentó […]

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Preparando HIP 2021: una edición sin precedentes

Arranca la organización de la exposición profesional Horeca HIP 2021: una edición sin precedentes. Este año más que nunca, colaborará en la recuperación de la hostelería en España, en un entorno seguro. ¿Qué sabemos hasta ahora? La edición del año que viene tendrá lugar, como siempre, en Madrid. La capital española acogerá del 15 al […]

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I concurso “EL MEJOR BACALAO DE ESPAÑA”

Como ya os anunciamos, los campeonatos de cocina vuelven a ponerse en marcha, así que desde ASCAIB te animamos a inscribirte al I Concurso “EL MEJOR BACALAO DE ESPAÑA” con los mejores Platos y Tapas.   En esta I edición, se espera que participen más de 100 restaurantes de toda España, que ofrecen platos y tapas […]

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Convocatoria de la Junta Extraordinaria 2020

Debido a la cancelación de la fecha inicial por motivo de la situación del Covid-19, la convocatoria se realizará el próximo día 26 de junio a las 9:30 horas en primera y única convocatoria por ser medianteteleconferencia. La información completa y temas a tratar los encontraréis en el siguiente documento: No olvidéis confirmar vuestra asistencia. […]

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Chefworks – Chaquetillas de verano

Chefworks nos trae esta especial oferta de chaquetillas de verano para todos los socios de ascaib. Chef Works, líder de ventas en prendas culinarias en más de 70 países, presenta la chaquetilla más fresca del mercado, elmodelo SPRINGFIELD.Hemos estado trabajando con chefs y profesionales de la restauración y hemos escuchado todas sus demandas y sugerenciaspara […]

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Mi carta digital código 50% descuento

Tras muchos debates y coloquios con diferentesprofesionales del sector de la restauraciónllegamos a conclusiones muy claras en cuanto a lafunción de los códigos Qr y la readaptación de losnegocios de nuestro sector a esta nueva“circunstancia” de interactuación con nuestrosclientes que nos hacen proponer la Versión Quickde Mi Carta Digital como la herramienta perfectainicial para la […]

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