Julio: Mes de la corvina en Makro

Hace unos meses, Makro a creado la campaña ’12 meses 12 pescados’ en la que mes a mes nos explican que pescados están en temporada y como hacer mejor uso de ellos. Este proyecto se lleva a cabo junto a Ángel León, el Chef del Mar, 3 estrellas Michelin que nos ofrece propuestas gastronómicas para […]

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La Chia y sus propiedades

Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con su agradable sabor a nuez sirven para bajar de peso y controlar el apetito, es una semilla con muchas propiedades, y por eso Gori ha decidido hacer uso de sus propiedades en sus nuevas galletas, aquí os contamos mas propiedades de la chia: […]

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FoodVAC se lleva el premio Crystal Taste Award

Por tercer año consecutivo, el Secreto de Cerdo Ibérico a baja temperatura FoodVAC se ha llevado la puntuación ‘Excepcional’ de parte del jurado del ITQI, lo que los ha calificado para llevarse el Crystal Taste Awards. FoodVAC ha sido una de las 5 empresas españolas que se ha llevado el galardon este año. ¡Enhorabuena!   […]

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La asociación de cocineros ASCAIB y Corvina REX ofrecen un taller gastronómico en Palma de Mallorca

El evento es fruto del convenio de colaboración suscrito por la Asociación de Cocineros afincados en las Islas Baleares y Frescamar, empresa comercializadora de Corvina REX Palma de Mallorca, 4 de junio.- La Escola d´Hoteleria de les Illes Balears ha acogido el primer taller dedicado a Corvina REX y organizado por la Asociación de Cocineros afincados en las Islas Baleares (ASCAIB) […]

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