Eventos Realizados

Conoce mas sobre los eventos, cursos y actividades que hemos ido realizando junto a nuestros colaboradores y amigos.

[Ndp] 2º Concurso de Escuelas de Cocina Protur Chef

CUATRO DÍAS EN LOS CUALES PROTUR BIOMAR GRAN HOTEL & SPA***** DE SA COMA SERÁ EL TEMPLO DE LOS AMANTES DE LA COCINA El 2º Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef 2018 está a punto de dar su pistoletazo de salida, los días 15, 16, 17 y 18...

Fotoreportaje Campeonato de Verduras

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=YPZq2kAYZUA[/embed] Queremos agradecer a Arthur LeBlanc por las fotografías y el siguiente foto reportaje. [gallery type="square" size="medium" ids="3220,3219,3218,3217,3216,3215,3214,3213,3212,3203,3204,3205,3206,3197,3198,3207,3199,3208,3209,3200,3201,3210,3211,3202"]

Ganadores II Campeonato de Verduras

Ganadores II Campeonato de Verduras Aires de concentración, creatividad y compañerismo fueron los que se sintieron el día de ayer en la Escola d'Hoteleria de las Islas Baleares. Ocho escuelas fueron las que se presentaron a los miembros de nuestro jurado con sus platos con sus platos vegetarianos donde tuvieron ...

Mas de 80 socios asistieron a los cursos de Sosa

Mas de 80 socios asistieron a los cursos de chocolate preparados por Sosa ingredients a fines de Enero. Los días 29, 30 y 31 de Enero, mas de de 80 asociados asistieron de manera gratuita a la Escola d'Hosteleria de las Islas Baleares donde, liderados por Eduard Azuaza formaron parte...

La gastronomía, centro de atención en Horeca Mallorca – por M. À. Adrover

Queremos agradecer a M. À. Adrover por sus palabras en el articulo publicado en el diario de Mallorca el día 9 de Febrero, luego del fin de HORECA Baleares 2018. [gallery type="slideshow" ids="3025,3026,3027,3028,3029,3030,3031,3032,3033,3034,3035,3036,3037,3038" orderby="rand"] Mucha actividad durante los tres días en que se ha celebrado la segunda edición de este evento...

Nuevo curso Cuiner ‘Control de costes utilizando Escandallos’

Una vez mas, Julian Fajardo junto a Cuiner, serán los encargados de presentar un nuevo curso de gestión para los socios de ASCAIB. El curso sera gratuito y se dará el día 12 de Marzo 2018, de 9.30am a 12.30pm en el auditorio de la Escola d'Hosteleria de las Islas...

[PASADO] 2° Campeonato de verduras (escuelas de las islas baleares)

ASCAIB convoca el II concurso de cocina de las escuelas de las Islas Baleares, que se celebrará el día 20 de Febrero de 2018, en la escola d'Hosteleria de las Islas Baleares Las inscripciones están abiertas a todos los estudiantes en representación de su respectiva escuela de hostelería, la inscripción...

[Pasado] HORECA 2018

Queridos socios, ¡Este año volvemos a HORECA! Regístrate en www.horecabaleares.com y consigue tu entrada gratuita para HORECA BALEARES 2018. HORECA Baleares 2018 es un evento para profesionales del sector HORECA (hosteleria,restauración y catering) que posibilita la exposición a los diferentes proveedores sus productos, contando con actividades paralelas como son las conferencias,...

[Pasado] Invitacion Cata de aceite y Pa amb oli AUBOCASSA

Queridos socios ASCAIB, estáis invitados a la cata de aceite y visita a la almazara presentada por nuestros amigos de AUBOCASSA. A continuación se ofrecerá un pa amb oli para dar la bienvenida al nuevo año. El evento se llevara a cabo el dia Martes 16 de Enero a las...

[Pasado] Nuevos Cursos de chocolate junto a Sosa Ingredients

Estamos felices de anunciar que a fines del mes de Enero ASCAIB, junto a Sosa, uno de los principales fabricantes de ingredientes de primera calidad para la gastronomía y la pastelería en España, presentará 3 cursos donde se pondrá en primer plano el chocolate de la mano de Eduard Azuaza. Los...