Martín Berasategui y Pedro Subijana visitaron Basque Culinary Center para dialogar sobre todo lo que hace única a la cocina vasca, explorando sus ingredientes, tradiciones, influencias y su evolución de cara al futuro.
Martín Berasategui y Pedro Subijana visitaron Basque Culinary Center para dialogar sobre todo lo que hace única a la cocina vasca, explorando sus ingredientes, tradiciones, influencias y su evolución de cara al futuro.
