ASCAIB y CAEB Restauración hemos unido fuerzas con la Asociación de ganaderos de Vaca Vermella Menorquina para organizar este concurso día 6 de Marzo.
Menorca, como es bien sabido, es reconocida como Región Europea de la gastronomía. ¿Qué lugar y mejor producto para un concurso gastronómico?
Queremos que todo chef, cocinero y cocinera se presente a este concurso. Tanto por la experiencia de visitar la maravillosa isla de Menorca como por descubrir el sello VM, y su basta variedad de producto local.
¡Apúntate antes del 20 de febrero!
Aquí encontrarás la ficha de inscripción, que tienes que mandar a direccion@ascaib.com y las bases del concurso.
