Mesa de hoteles

Una o dos veces al año, chefs ejecutivos e influyentes del mundo hotelero, formaran parte de esta mesa social donde discutirán sobre la situación de la gastronomía en las cadenas hoteleras y reflexionaran sobre los problemas que pueden ocasionar en las cocinas.

Responsables de Mesa

Noemi del Barrio

Noemi del Barrio

Delegada Presidente - Berger Group

Luis J. Aznar

Luis J. Aznar

Delegado Presidente - Hotel Punta Negra

Miguel Millera

Miguel Millera

Delegado Presidente - Iberostar