Por su sabor, por su facilidad, por su salseo…¡Ché, qué asado!

Tiempo prep: 7min
Tiempo cocinado: 18 min
Pax: 2

INGREDIENTES:

• 4  muslos  de  conejo.
• 1  bote  de  chimichurri.
 • 250  gr  tomates  cherry.
• Sal.
• Aceite  de  oliva.    

ELABORACIÓN

• Marcar  los  muslos  de  conejo  con  un  cuchillo  haciendo  “X”.
• Marinar  en  un  bol  con  la  salsa  chimichurri  durante  5  minutos.
  • Asar  en  el  grill.   • Los  últimos  3  minutos  añadir  los  tomates  cherrys  al  grill.
  • Emplatar  y  añadir  un  poquito  más  de  chimichurri.

TRUCOS:

• Sustituir  chimichurri  por  teriyaki.
• Los  tomates  se  pueden  sustituir  por  patatas  asadas.
• Si  no  quieres  hueso,  siempre  puedes  usar  unas  ternuras.

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