A continuación os presentamos el listado de socios de la Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares.

Socio nº 0 – Ferran Adrià Acosta – El Bulli

Socios de honor

Adolfo Muñoz – Restaurante Adolfo
Sergio Torres – Restaurante Dos Cielos
Javier Torres – Restaurante Dos Cielos
1 Koldo Royo Coloma Presidente de ASCAIB Asesoría
2 José Cortés García Restaurantes Diablito Restaurante
3 Luis J. Aznar Bienzobas Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
4 Honorato Espinar Martínez Restaurantes de Iberostar Hoteles Hoteles
5 Chema Holguín Fernández F&B Asesores Asesoría
6 María Salinas María Salinas Restaurante Restaurante
7 Miquel Calent Restaurante Ca’n Calent Restaurante
8 Daniel González Mora Restaurante Sa Pedrera d´es Pujol Restaurante
9 Matthieu M. Savariaud Restaurante Es Terral Restaurante
10 Marta Rosselló Serra Restaurante Sal de Cocó Restaurante
11 Vicky Pulgarín Vicky Pulgarín Catering Catering
12 Tomeu Caldentey Es molí d’en Bou Restaurante
13 Andrés Pérez Montero Variat Mallorca Street Food Foodtruck
14 Jonay Hernández Sánchez Restaurante Flor de Sal Restaurante
15 Julio Garmendia Garmendia Catering Catering
16 Tomeu Martí Lafuente Restaurante Arume Restaurante
17 Andreu Genestra García Restaurante Andreu Genestra Restaurante
18 Rafael Barrientos Perdomo Restaurante Andreu Genestra Restaurante
19 Kike Erazo Alvarado GP Café Restaurant Restaurante
20 Gonzalo Ribot Gonzalo Ribot Catering Catering
21 Pedro Moreno Muñoz Más que café Restaurante
22 José Curiel Sánchez Restaurantes Be Live hotels Hoteles
23 Gustavo Martí Mas Grupo Orbis Asesoría
24 Arturo S. Lope Executive Head Chef en Amiri Fleet Aerolínea
25 Jesús Docampo Siso Hotel Club Pollentia Hoteles
26 Biel Salleras Julia Bonprofit Porreres Catering
27 Irene Gutiérrez Huamani Restaurante Sumaq Restaurante
28 Marcela Adriana Antonuello Castaldi Restaurante
29 Francisco José Castellano Iniciativas de la restauración Asesoría
30 Estiven Arraez Leon Proyecto Hombre Asesoría
31 José Manuel Mingorance Daruma Restaurante Japonés Restaurante
32 Leon von Notz Asador Bolixe Restaurante
33 Pedro Martín Iglesias Club de Golf Son Servera Club de Golf
34 Osnir Lima Passos Restaurante Tirso Restaurante
35 Claude Monti de Lamotte Restaurante Toque Restaurante
36 Tomás Cano Folch Hotel Royal Son Bou Hoteles
37 Juan Antonio Díaz Arrones Cocinero Restaurante
38 Claudio Stemaski Hotel Sa Marina Hoteles
39 Catalina Zorzona Marqués Profesora en IES Mª Cardona Formación
40 Antonio Piña Florit Cocinero jubilado Restaurante
41 Manuel Antonio Pereira Hotel Park Hyatt Mallorca Hoteles
42 Mauro Santarelli Hotel Park Hyatt Mallorca Hoteles
43 Richard Herrera Hotel Park Hyatt Mallorca Hoteles
44 Mariana López Tapia La morita catering Catering
45 Jaime Moll Mertens Jc Food & exclusive events Catering
46 Javier Soriano Jumeirah Port Soller Hotel & Spa Hoteles
47 Leonor Moya Matas Restaurantes Diablito Restaurante
48 David Espinar Pérez Restaurantes Diablito Restaurante
49 Esteban Luis Martínez Restaurantes Diablito Restaurante
50 Fernando Pérez Arellano Zaranda Restaurante
51 Davide Fossati Restaurantes Diablito Restaurante
52 Massimo Amastasio Pa Torrat Restaurante
53 Ígor Rodríguez Sanz Bite Restaurante
54 Óliver Jáuregui Losantos Nimo’s Restaurante
55 Max Schreier Maxxcatering Catering
56 Apóstol Ovidiu Catalin La Concha Restaurante
57 Ricardo Rossi Zuñiga Valldemossa Hotel Hoteles
58 Catalina Ramis Cocinera Restaurante
59 Carlos Mercadal Carretero Hotel Royal Son Bou Hoteles
60 Eusebio Cruzes Dovarganes Hotel Royal Son Bou Hoteles
61 Juan Rodríguez López Hotel Royal Son Bou Hoteles
62 David Agra Amboage Hotel Royal Son Bou Hoteles
63 Serafín Molino Serrano Hotel Royal Son Bou Hoteles
64 George Andrei Schiopu Hotel Royal Son Bou Hoteles
65 Carlos Botella Cuenca Hotel Royal Son Bou Hoteles
66 Miguel Ángel Caballero Hotel Royal Son Bou Hoteles
67 Javier Veiga Rivas Bistro Mar Restaurante
68 Tomeu Torrens Cantallops Restaurante C’an Amer Restaurante
69 Juan José Cuesta Lata Cocinero Restaurante
70 Pedro Pons Vinent Hotel Royal Son Bou Hoteles
71 Encarna Montilla Vega Hotel Royal Son Bou Hoteles
72 Mª Purificación Blanco Araujo Hotel Royal Son Bou Hoteles
73 Margarita Pons Fullana Hotel Royal Son Bou Hoteles
74 Miquel Mariano Vadell Cocinero jubilado Restaurante
75 Daniel Florit Sabater Restaurante Can Aguedet Restaurante
76 Sara Triay Riudavets Restaurante Can Aguedet Restaurante
77 Laura Morey Ramos Cocinera Restaurante
78 Marc Vidal Ferragut Restaurante es Coc Restaurante
79 Oscar Cabrera Es Molí des Comte Restaurante
80 Cristina Martínez de Benito Restaurantes Diner Restaurante
81 Oswaldo Llandres Vermuteria La Rosa Bar de tapas
82 Marc Miguel López ISS Catering Catering
83 Mattia Priori Private Chef Restaurante
84 Matilde Amor Martín Hotel El Coto Hoteles
85 Jaime Vidal Mulet Redactor gastronomico Prensa
86 Luis Rodriguez Torres Hotel Valparaiso Palace & Spa Hoteles
87 Ana Román Casal Santa Eulalia Hoteles
88 José Luis Maimó Quetglas Restaurante Hom Restaurante
89 Jesús Manuel Gallego Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
90 Javier Aznar BelleVue Club Hoteles
91 Alexandre García Espada Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
92 Jorge Suevos Dastis Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
93 José Antonio Caliana Gran Meliá del Mar Hoteles
94 Minghui Pan Made in china Restaurante
95 Gerhard Schwaiger Schwaiger restaurant Restaurante
96 Yohannes Jobst Schwaiger restaurant Restaurante
97 David Mendez Castillo Restaurante Santa María Restaurante
98 Alex Libardi Bistro’ Ca’n Frasquet Restaurante
99 Joseba Imanol Zabala Bistrobasko Restaurante
101 Adrián Quetglas Adrián Quetglas Restaurant Restaurante
102 Sergio Hernán Bazán Bar Palma Bar de tapas
103 Jose Ángel Salamanca Bar Palma Bar de tapas
104 Carles Pomes Codina Grupo Tast Restaurante
105 Aida María Escobar Calo Restaurante Flor de sal Restaurante
106 Yui Nunokawa Maru, tapas japonesas Bar de tapas
107 Carlos José Sánchez Aeropuerto de Mallorca Restaurante
108 Josep Clar Rigo Restaurante Ca’n Calent Restaurante
109 Antoni Garreta Cocinero Restaurante
110 Bartomeu Bennasar Cocinero Restaurante
111 Jacinto del Valle Pérez Restaurant El club Restaurante
112 Toni Rodríguez Segura Bon Lloc – Cocina vegana Restaurante
113 Tomeu Arbona Fornet de la Soca Catering
114 Andrés Ferreira Bar Restaurante El Puente Restaurante
115 Cristhian Bejarano Taronja Negre Restaurante
116 José Vich Es molí d’en Bou Restaurante
117 Chun Duo Restaurante Ye Jiang Zheng Restaurante
118 Antoni Llompart Colomar Puro Port Restaurante
119 Nico Malenchini Naan Street Food Restaurante
120 Juanmi Santandreu Es Molí de Sal Restaurante
121 Juan Pedro Cladera Restaurante Cala Blava Restaurante
122 Carlos Abad Restaurante Tirso Restaurante
123 Gabriel Fuster Guijon Son Termes Restaurante
124 Víctor García García Cap Rocat Hoteles
125 Jose Rayas Mestre La Alacena del Gourmet Catering
126 Charo Val La Alacena del Gourmet Catering
127 Shipu Wang Restaurante Kirin Restaurante
128 Victor Manuel Royo Francisco Be live Hotels Hoteles
129 Raúl García Floro Fosh Food Restaurantes Restaurante
130 Victor Manuel Comin Hotel Palacio Sant Salvador Hoteles
131 Antonio Romero Ortiz Ministerio del interior Restaurante
132 Aarón Gracia Pujalte Escola d’Hotelería Estudiante
133 Daniel Mezcua Martínez Escola d’Hotelería Estudiante
134 Daniel Ruiz Mateu RD Mar de Portals Hoteles
135 Francisco Méndez Nevado RD Mar de Portals Hoteles
136 Miguel Gómez RD Mar de Portals Hoteles
137 Joan Cuart Curto Dolça Pastisseria Pastelería
138 Marcos Alfonso Rebolo Presedo Es Jardi´de Can Costa Restaurante
139 Ramón Archivet Roncero Formador hostelería Formador
140 Gerardo Ariel Blencio Ferro La Venta de Paco Restaurante
141 Alice Stranges Cocinera Restaurante
142 Oswaldo Llandres Belinchon Vermuteria La Rosa Bar de tapas
143 Edwin Giovanny Wok i mès Restaurante
144 Xesc Reina Bosch Can Company Elaborados
145 David Carmona Campos Mediterrani Avingudes Restaurante
146 Xisco Contreras Llompart Ànima Coffee Cafetería
147 Matias Nicolas Provvidenti La despensa del Barón Hoteles
148 Víctor Serra Miquel A&B Víctor Serra Asesoría
149 Xisca Rotger Gógnora Escola Superior Balear Formador
151 Julián Muñoz Martínez Sushi 17 Formador
152 Pere Salvà Fiol Aromata Restaurant Restaurante
153 Ivan Gómez Varela Bar Bosch Bar de tapas
154 Elio Sapere Esteva Bar Bosch Bar de tapas
155 Rafael Cecilla Ruíz Grupo Ferrer Restaurante
156 María Salom Antonio IES Maria Ángels Cardona Estudiante
157 Oscar Blanco Domingo Restaurantes de Iberostar Hoteles Hoteles
158 José Cortés Cobos Hotel Mont Port Hoteles
159 Marcel Ress Verd Mallorca Restaurante
160 Toni Socías Gómez Verd Mallorca Restaurante
161 Pablo Paniagua Gómez Verd Mallorca Restaurante
162 Gustavo Soriano Norice Restaurante
163 Shahin Awal Basmati Restaurante
164 Rashed Mohamad Basmati Restaurante
165 Ariel Bazan Daruma Restaurante
166 Anibal Bazan Daruma Restaurante
167 Carlos Janer Facchi Can Casola Restaurante
168 Monir Basmati Restaurante
169 Antonella Bassi Bar Bosch Bar de tapas
170 Jaume Comas Borrego Restaurante Santi Taura Restaurante
171 César Humberto Farinungo Deeps Sea & Tapas del mar Restaurante
172 Hisao Sugita Deeps Sea & Tapas del mar Restaurante
173 Antonio Ripoll Estrades Tártaro Restaurante
174 Gabriel Frau Bauzá Bar C’an Frau Bar de tapas
175 Oscar Martínez Plaza Jefe de producción Obrador
176 Luna Iglesias de Barnola Es Rebost Restaurante
177 Kabir Gupta Roman Baisakhi Restaurante
178 Juan Barahona Vicens Cocinero Restaurante
179 Koji Endo Hanaita Restaurante
180 Borja García Solans Ponderosa Beach Restaurante
181 Alejandro Cevallos Mendoza Ponderosa Beach Restaurante
182 Kike Martí Cerdá Ponderosa Beach Restaurante
183 Federico Galarza Ramiret Ponderosa Beach Restaurante
184 Javier Benedetti Ponderosa Beach Restaurante
185 Mª Antonia Cazorla Sastre Ponderosa Beach Restaurante
186 Lisa Schäffler Ponderosa Beach Restaurante
187 Rafael Nadal Vidal Claxon Restaurante Restaurante
188 Sirona Vavda Ses Coves de Genova Restaurante
189 Mª del Mar Martínez Rodríguez Ses Coves de Genova Restaurante
190 Leonor Vidal Bosch Convent San Felip Neri Convento
191 Xisco Martorell López Hotel Soller Beach Hoteles
192 César Gaden García Restaurante Cala Gamba Restaurante
193 Iblin Yobanca Vivero Alarcón Beach & Roll Restaurante
194 Marzio Cambuli Restaurante Club Nautic Restaurante
195 Cristian Tubello Hotel Lido Park Hoteles
196 Teresa Montesinos Passió Mediterrànea Restaurante
197 Margarita Carretero Gili Food Trucks Food Truck
198 Sandro Putignano Sandro Restaurante Restaurante
199 Soraya Aomar Moh-Maanan ehib Estudiante
201 Patricia Levy Bodega Can Rigo Bodega
202 Nono Martínez Ibáñez La Vermutortillería Restaurante
203 José García Torres Albatros Bar de tapas
204 Claudio Lemos Monsuau Hotel Hoteles
205 Gabriela Arroyo Pazmiño Iberostar Hoteles Hoteles
206 Llorenç Amengual Iberostar Hoteles Hoteles
207 Soledad Piñeiro Iberostar Hoteles Hoteles
208 Nicolás García Bonilla Iberostar Hoteles Hoteles
209 Fernando Ponte Urkia Iberostar Hoteles Hoteles
210 René Müller Iberostar Hoteles Hoteles
211 Ana Belén Jiménez Paniagua Iberostar Hoteles Hoteles
212 Javier Villalustre Verano Iberostar Hoteles Hoteles
213 Jose María Pérez Vallejos Sibaritas Klub Restaurante
214 Javier García Sibaritas Klub Restaurante
215 Martina Sastre Lledó Un Somriure Cafetería
216 Gabriel Payeras Salas Cocinero Cocinero
217 Manu Knörr Estrocio Hotel Portixol Hoteles
218 Thomas Lepoiri Garmendia Catering Catering
219 Lucía Crespí Morillo Lupe Bistro
220 Gerard Armengol Gallego Claxon Restaurante Restaurante
221 Miguel Ángel Cerdá Cerdá Claxon Restaurante Restaurante
222 Neus Camí Alfaro Claxon Restaurante Restaurante
223 Javier Hoebeeck Pujol Jumeirah Port Soller Hotel & Spa Hoteles
224 Stalyn Michael Camba Urbano Puerto Adriano Restaurante
225 Angela Di Maria Rimic Hotel Hoteles
226 Umberto Lombardi IES Marc Ferrer Institutos
227 Mónica Havliczek Le Petit Caravan Food Truck
228 David Salas Coll Cocinero independiente Cocinero
229 Mayra González Perla de la Habana Restaurante
230 Yuzun Ley Torres Hotel Espléndido Hoteles
231 Miguel Moya Alonso Cocinero independiente Cocinero
232 Jose María Marín Torrijos Cocinero independiente Cocinero
233 Fabian Fuster Doggwiler Canela Bistro Restaurante
234 José Luis Maraver Colegio Sagrado Corazón Colegio
235 Concepción Sebastianes Colegio Sagrado Corazón Colegio
236 María Figueroa Davila Colegio Sagrado Corazón Colegio
237 Antonio Servera Picornell Colegio Sagrado Corazón Colegio
238 Nikita Ketner Bazaar Restaurant Restaurante
239 Freddy Pinto Franco Lupe Bistro Restaurante
240 Miquel Gelabert Pastor Can March Restaurante
241 Carlos Hubert Pérez Tapas Club Portixol Restaurante
242 Kevin Francisco Del Río Restaurante Flor de Sal Restaurante
243 Fabián Alcoba La despensa del Barón Hoteles
244 Natalia Roig Sola La despensa del Barón Hoteles
245 Lorenza Cardona Gómez María Salinas Restaurante Restaurante
246 Andrea Urbano Salinas María Salinas Restaurante Restaurante
247 Isabel Moragues González Cocinera independiente Cocinera
248 Toni Busquets Ribas Nixe Palace Hotel Hoteles
249 Bernabé Vicente Forn Projects Restaurante
251 Manuel Hidalgo Casado Cocinero independiente Cocinero
252 Carlos Alberto Durán Aquasol Hoteles
253 Kiko Del Valle López My Pisco Elqui Restaurante
254 Lali López H10 Playas de Mallorca Hoteles
255 Jaume López Matas Daica i Petit Hotel Hoteles
256 Catalina Pieras Ramis Daica i Petit Hotel Hoteles
257 Toni Ramis Fornés Daica i Petit Hotel Hoteles
258 Joan Martorell Ramís Daica i Petit Hotel Hoteles
259 Juan López Pérez Castillo Hotel Son Vida Hoteles
260 Joan Mesquida Gual C’an Boqueta Restaurante
261 Maija Luksevica C’an Boqueta Restaurante
262 Kiko Martorell Durán C’an Boqueta Restaurante
263 Palvinder Singh Tapa Negra Restaurante
264 Indorkal Singh Kaur Tapa Negra Restaurante
265 Lankhwinder Singh Tapa Negra Restaurante
266 Fernando David Pérez Sa Ronda Restaurante
267 Alfonso Giraldo Martínez Restaurantes Diablito Restaurante
268 Dolores Moreno Sedano Áreas Aeropuerto Restaurante
269 Lucía M. Pizá Bestard Bar Firó Bar de tapas
270 David Rodríguez Bar Firó Bar de tapas
271 Fernando José Prats Pastelería Frama Pastelería
272 Reyes Arnau Fresquet El Bungalow Restaurante
273 Jose Luis García El Bungalow Restaurante
274 Gemma Gloria Fernández El Bungalow Restaurante
275 Marcos Martínez Sánchez Escola d’Hotelería Formación
276 José María Calonge Cruz Escola d’Hotelería Formación
277 Olivia Caballero de Segovia IES Calvià Formación
278 Naomi Alonso Domínguez IES Calvià Estudiante
279 Agustina Calone IES Calvià Estudiante
280 Danaciobaxy Bautista IES Calvià Estudiante
281 Adam Mateos IES Calvià Estudiante
282 Alejandro Caliz Morales IES Calvià Estudiante
283 Tracy Tello Quetglas IES Calvià Estudiante
284 Jaime Vidal Brondo IES Calvià Estudiante
285 Catalina Salas Morey IES Calvià Estudiante
286 Óscar Sánchez González IES Calvià Estudiante
287 Andrés Moreno Lorente IES Calvià Estudiante
288 Alejandro Cabrera Jordán IES Calvià Estudiante
289 Nahuel F. Mesquida IES Calvià Estudiante
290 Miguel Caballero Mansilla IES Calvià Estudiante
291 Sasmita Martín Ortigosa IES Calvià Estudiante
292 Juana María González IES Calvià Estudiante
293 Marc Cristian Font Torres IES Calvià Estudiante
294 Sebastián Hernández Marí IES Calvià Estudiante
295 Martín Pablo Robelli Restaurante Massilia Restaurante
296 Mikel Quesada K&M Gastro Consulting Asesoría
297 Alex Libardi Di buona Forchetta Restaurante
298 Vivianna Marín Noto Hotel H10 Playas de Mallorca Hoteles
299 Mikhail Dunaev Adrián Quetglas Restaurant Restaurante
300 Nicolás Pascual Rubio Bar S’Estany Bar de tapas
301 Gabriel Martin Cocinero jubilado Restaurante
302 Manuel Antón Morales La Belle Ibiza Restaurante
303 Iñigo Rodriguez Martin El hotel Pacha Hoteles
304 Jose Miguel Bonet Cardona Es Ventall Restaurante
305 Claudio Castagna Sa Brisa Gastrobar
306 Massimiliano Bartelloni Sa Brisa Gastrobar
307 Alicia López Marí Sa Brisa Gastrobar
308 Gonzalo Aragüez Sa Brisa Gastrobar
309 Antonio Romeo Ortiz Centro Penitenciario Centros
310 Carlos Juanico Urbina Hotel Royal Son Bou Hoteles
311 Raúl Ballesteros Atienza Sumailla Restaurante
312 José Antonio Cano Aguilera IES Capdepera Estudiante
313 Jhonas Rodriguez Piña Rosol Restaurante
314 Pilar Soriano Domingo Piña Rosol Restaurante
315 Marvin Mavilio Piña Rosol Restaurante
316 Teresa Ansaldo Piña Rosol Restaurante
317 Fabiana Lima Piña Rosol Restaurante
318 Adil Saidi Alour Sa Cantina Cafetería
319 María Roman Galiano Hotel Viva Tropic Hoteles
320 Luca Dalla Torre Casa Michaela Restaurante
321 Marcello Mosca Gilabert La Parada Restaurante
322 Nacho Amores García La Parada Restaurante
323 María del Mar Rosselló Salom Escola d’Hotelería Estudiante
324 David Ondiviela Luengo Escola d’Hotelería Estudiante
325 Moisés Artés Rivas Escola d’Hotelería Estudiante
326 Sergio Ondiviela Luengo Escola d’Hotelería Estudiante
327 Vicente Ribas Checa Escola d’Hotelería Estudiante
328 Nuria Cuadras Pujadas Escola d’Hotelería Estudiante
329 Jefferson Botero Hernández Escola d’Hotelería Estudiante
330 Bartomeu Llodrá Sureda Escola d’Hotelería Estudiante
331 Emilia Vasileva Drumeva Escola d’Hotelería Estudiante
332 Sandra Carolina Mañosas López Escola d’Hotelería Estudiante
333 Bárbara Enseñat Macías Escola d’Hotelería Estudiante
334 Juan Carlos Valls Poquet Escola d’Hotelería Estudiante
335 Raquel Marín Revert Escola d’Hotelería Estudiante
336 Sonia Calzada Estevez Escola d’Hotelería Estudiante
337 Sergio Fernández Casorran Escola d’Hotelería Estudiante
338 Biel Gil Pons Escola d’Hotelería Estudiante
339 Rubén Rivera Santalla Escola d’Hotelería Estudiante
340 Miguel Vila Jiménez Escola d’Hotelería Estudiante
341 Antoni Llull Roig Escola d’Hotelería Estudiante
342 Saskia Galvez Franco Escola d’Hotelería Estudiante
343 Chaxiraxi Francés Miranda Escola d’Hotelería Estudiante
344 Xavi Pons Mena Escola d’Hotelería Estudiante
345 Lua Chiara Santos Agrícola Escola d’Hotelería Estudiante
346 Alexander Pincay Apolo Escola d’Hotelería Estudiante
347 Alejandro Ortega Jiménez Escola d’Hotelería Estudiante
348 Pau Joan Knieper Escola d’Hotelería Estudiante
349 Sara Andreu Boix Escola d’Hotelería Estudiante
350 Miguel Ángel Rubio Fernández Escola d’Hotelería Estudiante
351 Almudena Orellana Escola d’Hotelería Estudiante
352 Andrés Cabrerizo Romero Asador Real Restaurante
353 Yolanda Morales Calafat Garmendia Catering Catering
354 Laura Arroyo Vicens Escola d’Hotelería Estudiante
355 Xavier Marroig Es Barranc Restaurante
356 Laura Vinseiro Gutiérrez Escola d’Hotelería Estudiante
357 Ivan Dario Rivera Gomez Escola d’Hotelería Estudiante
358 Sara Medel Escola d’Hotelería Estudiante
359 Christian Peralvo Tasiguano El Tapas Flanigan Restaurante
360 José Ángel Bernal Lozano Infineat Restaurante
361 Miguel Ferrriol Barceló IES Calvià Estudiante
362 David Martínez Mateos Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
363 Cristina Pérez Romero Tucana Restaurante
364 José Luis González del Valle Romero Quina Creu Restaurante
365 Orlando Cubillán Lomo Che Restaurante
366 Rafel Gómez Zurita Hom Restaurante
367 Bartolomé Fortuny García Hotel Isla Mallorca Hoteles
368 Sonia Coll Montesinos Hotel Niágara Hoteles
369 Antonio Fajardo Tomás Son Quint Hoteles
370 Javier Jiménez Moya Projecto Hombre Formación
371 José Luis Jaume Sánchez Forn Can Paco Panadería
372 Juanjo Escolano Puigserver Xarcuteria Mateu Fiol Charcutería
373 Antonio Santiago Fernández IES Juniper Serra Estudiante
374 Felipe Arcos Campos IES Juniper Serra Estudiante
375 Marina Quesada IES Juniper Serra Estudiante
376 David Cañellas Sampol ESMENT Estudiante
377 Yolanda Alorda Rodriguez IES Juniper Serra Estudiante
378 Yurena Rodríguez Morales ESMENT Estudiante
379 Gabriel García Ubiña Hipotels Hoteles
380 José Esteban Muñoz Vega Hipotels Hoteles
381 Ana M. Pons Alemany IES Calvià Estudiante
382 Margarita Alemany Ensenyat IES Calvià Estudiante
383 Jordi Florit Corbera IES Calvià Estudiante
384 Jaume Clar Albertos IES Calvià Estudiante
385 Mateu Segura Picornell IES Calvià Estudiante
386 Antonio Jerónimo Díaz IES Calvià Estudiante
387 Alejandro Jesús Joa de la Torre IES Calvià Estudiante
388 Zoraida Leira Jiménez IES Calvià Estudiante
389 Carlos Mendoza Morcillo IES Calvià Estudiante
390 Marta Salva Ripoll Deliciosa Marta Restaurante
391 Thomas Rotter Paradise Castle Restaurante
392 Achim Jenj Florian Restaurante
393 Josefa Navarro Durán Fergus Hoteles
394 Antonia Navarro Duran Fergus Hoteles
395 Miguel Pedrosa Serra Valldemossa Hoteles
396 Manuel Arcos Calvo Intertur Hoteles
397 Bernardo Sosa Arcas Intertur Hoteles
398 Leticia Ferreira Aguirre Cocinero independiente Cocinero
399 Toni Dalmau Rigo Castillo del Bosque Restaurante
400 Antonio Torrens Ventura Cocinero independiente Cocinero
401 Sergio Gómez Mayol IES Juniper Serra Estudiante
402 Blas Martos Catering Turquesa Restaurante
403 Marcelino González Catering Turquesa Restaurante
404 Peter Toth Albatros Restaurante
405 Aleix Viada Pons de Vall Randemar Restaurante
406 Luciano Jiménez Sánchez Cocinero independiente Cocinero
407 Rocío Farto Cordoba IES Calvià Estudiante
408 Lidia Ruiz Ambrosio IES Calvià Estudiante
409 Selene Buchens Romaguera IES Calvià Estudiante
410 Liao Ye King Wok Restaurante
411 Carlos Enriquez Iceberg Heladería
412 Ling Du Zhu King Wok Restaurante
413 Wen Min Ye King Wok Restaurante
414 Daniel Sánchez Fernández Cocinero independiente Cocinero
415 Juan Medina Rios Port Blue hotels Hoteles
416 David Sánchez Gómez Sibil·la Restaurantes
417 Carlos Alejandro Quispe Tello Sumaq Restaurante
418 Ignacio Felice HM Hotels Hoteles
419 Ileana Rodríguez Proseco Portixol Restaurante
420 Juan Antonio Vila Estela Mater Restaurante
421 David Rodríguez Cortés Unbar Restaurante
422 Rafael Gil Serrano Ushuaïa Estudiante
423 Pedro Herrera Azagra Sunprime Waterfront Hoteles
424 Raul Linares Pinzón IES Juniper Serra Estudiante
425 Gabriel Arias Salas IES Juniper Serra Estudiante
426 Vicenta Risso Cañete IES Juniper Serra Estudiante
427 Bartolomé Cólera Juan De Canet Restaurante
428 Andrea Tavira de Castro Ca Na Toneta Restaurante
429 Apolonia María Escalas Meliá De Canet Restaurante
430 Daniel Bueno Limón IES Juniper Serra Estudiante
431 Vicenç Bertrán IES Juniper Serra Estudiante
432 Toni Beltrán Martínez IES Juniper Serra Estudiante
433 Jordi Guerrero Bustos IES Juniper Serra Estudiante
434 Alejandro Fiol Diez IES Juniper Serra Estudiante
435 Guillermo Olivares Martínez IES Juniper Serra Estudiante
436 Santiago Martorell Atanasio IES Juniper Serra Estudiante
437 Antonio García Martínez IES Juniper Serra Estudiante
438 Miguel Gómez Figueroa RD Mar de Portals Hoteles
439 Edoardo Burroni St.Ambros Restaurante
440 Victoria Rosselló Salom Escola d’Hotelería Estudiante
441 Paula Escandell Escola d’Hotelería Estudiante
442 Fabiola Velázques Yesonboard Catering
443 Paula Tormo Rebassa IES Juniper Serra Estudiante
444 David Fernando Moreno Gallegos Hotel Melbeach Hoteles
445 Mari Paz Soria Marin Moli den Sopa Restaurante
446 Isabel Toletti Monsuau Hoteles
447 Juan Pablo Quikuen Cala D´Or Playa Hoteles
448 Cesar Capozucca Sibil.la Blanquerna Restaurante
449 Oscar Fontan Alba Ca Na Joana Restaurante
450 Cedric Lebon The Morgana Group Hoteles
451 Juan Romero Cocinero independiente Cocinero
452 Enrique Erazo Alvarado Burger Lab Restaurante
453 Abdoulaye Diop Ndoye Melià Hotels Hoteles
454 Catalina Ruiz Pol Cocinero independiente Cocinero
455 Ana Francisca Forteza Muñoz Cocinero independiente Cocinero
456 Mohamed El Ouadi Hosni Way Mahón Restaurante
457 Marlene Montaño Cocinero independiente Cocinero
458 Diego Pablo Velázquez Sturiale Tutta Italia Restaurante
459 Jordi Cabrer Flaquer S’esquerrà, espai gastronòmic Restaurante
460 Jose Luis Sanz caldentey Cocinero independiente Cocinero
461 Mario Gracia Ruiz Plaisir Ibiza Restaurante
462 Alvaro Del Campo Miranda Bocalto Restaurante
463 Tomeu Lassio Coll Abrines Tomeu Lassio Restaurante
464 Giovanni Romanin Melià Hotels Hoteles
465 Jose Luis Izquierdo Sierra Fetget Restaurante
466 Denisia Carculea La Alacena del Gourmet-Ibiza Restaurante
467 Jose Luis García Aycart JS Hotels Hoteles
468 David Fernando Moreno Gallegos Hotel Melbeach Hoteles
469 Jacinto Mas Carbonell Be Live Hoteles Hoteles
470 Cristian Adrian Tubello Universal Hoteles
471 Jose Bouzada Torres Blau Hotels Hoteles
472 Sebastian Coto Sard Fetget Restaurante
473 Diego Valencia Siles Escola d’Hotelería Estudiante
474 Juan Pinel Huete Baiben Restaurante
475 David Alberto Alvarez Mata Escola d’Hotelería Estudiante
476 Igor Larrinaga Molina Andratx Restaurante
477 Mateu Crespi Femenias Ca´n Pedro Restaurante
478 Lorenzo Bagur Capó Ca´n Pedro Restaurante
479 Gorka Fortanet Rodríguez Gastronomic Konsult Asesorías
480 Tomeu Garcias Bestard Port Blue Menorca Hoteles
481 Javier Enseñat del Rosario Fergus Hoteles
482 Ivan González Medina Es Mercat Restaurante
483 Marta Cañellas Cantero IIla Portals Restaurante
484 Juan Ramón Pose Batalla St.Regis Mardavall-Es Fum Hoteles
485 José Manuel Hernández Torres Can Berri Vell Restaurante
486 Ismael El Amarti Alou Escola d’Hotelería Estudiante
487 Nabor Baldonedo Francisco Hotel H10 Punta Negra Resort Hoteles
488 Francisco Manuel Jaume Esquinas Escola d’Hotelería Estudiante
489 Adrián Miralles Alarcón Escola d’Hotelería Estudiante
490 Juanjo Escolano Puigserver Xarcuteria Mateu Fiol Charcutero
491 Maria Josefa Perez Vazquez Be Live Hoteles Hoteles
492 Paulo Jose Rolan Barboza Fresco Café Restaurante
493 Ysuris Pérez Albertí Escola d’Hotelería Estudiante
494 Salvador Fanals Tuduri Es Forn de Torresolinou Restaurante
495 Xavier Comas Ferragut Xolotl Restaurante
496 Fernando Macián Cerdó Gran Hotel Son Net Hoteles
497 Metus Mustafa Demir Hotel Bella Playa Hoteles
498 David Deop Fabregas Protur Hotels Hoteles
499 Carlos Serrano Molina Pastelería Pomar Pastelería
501 Cristina Mercadal  Garriga I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
502 José Manuel Abad Aragón I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
503 Carlos García Timoner I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
504 David Florit Marqués I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
505 Guillermo Ramón Correo I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
506 Luis Boch Orfila I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
507 Hector García Royp I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
508 Josep Fullana Siluela I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
509 Albert Arguimbau I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
510 Mercedes Carreras Pascual I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
511 Patrick James Pan y vino Restaurante
512 Sergi De Tena Jiminez Pan y vino Restaurante
513 Cristina Llorens Mesquida I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
514 Eloy Marqués Pons I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
515 Esperanza Canals Soldado I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
516 Karen Riera Enseñat I.E.S Maria Angels Cardona Estudiante
517 Alfonso Montilla Flores Sa Cala Beach Restaurante
518 David Moreno Gallegos Melbeach Hotel
519 Cati Pons Humbert Els Fogons de plaça Preparadas
520 Sebastian Marincovic Can Tia Restaurante
521 Javier Eskide López Cocinero independiente Cocinero
522 Pietro Garofalo Cocinero independiente Cocinero
523 Pedro Luis Garcia Espinosa Ola del Mar Restaurante
524 María Teresa Montesinos Ortín Passió Mediterrània Restaurante
525 Daniel Peña Jimenez All Ibiza Estudiante
526 Antonio Maria Guerrero Rios Cesgarden Hoteles
527 Andrea Culebra Prats Hotirsa Hoteles
528 Elena Santana Saucedo Hotel Paladium Cala Llonga Hoteles
529 Manuel Jesus Garcia Diaz Protur Biomar Hoteles
530 Denis Carculea La Alacena del Gourmet Catering
531 Xavier Comas Ferragut Xolotl Restaurante
532 Silvana Farias Garay Son Palou Agroturismo
533 Jose Garcia Jaramillo Garden Hotels Hoteles
534 Andrés Martín Ferreira Torres Sa Fonda de Lluc Restaurante
535 Esperanza Alcuña García Hotel OD Talamanca Hoteles
536 Hector Diaz Barragan Pan y Vino Restaurante
537 José María Larrosa Lanau Hipotels Coma Gram Hoteles
538 Margarita Rosa García Ballester Toque Restaurante
539 Tamara Lumbreras Martínez Toque Restaurante
540 Francisco Moreno Ramón Izakaya Restaurante
541 Pere Font Mas Estudiante formación
542 Vanesa Geijo Estudiante formación
543 Clemente Pages Restaurante Alicante Restaurante
544 David Bordoy Lora Be Live Hotels Hotel
545 Mónica Artero Puertas This & Thatco Restaurante
546 Maria del Mar Revert Jaume IES Puig de Sa Font Estudiante
547 Pablo Carrizo This & Thatco Restaurante
548 María Dolores Espases Calderon Bar des peix Restaurante
549 José Gabriel Sacares Ortiz Hotel Bahía Principe Coral Hotel
550 Tolo Julià Adrover Es Revellar art resort Hotel
551 Antonio Rodríguez Segura Lujuria Vegana Restaurante
552 Paula Florit Pan y Vino Restaurante

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