noviembre 2017

Socios Ganadores

Queremos felicitar una vez más a nuestros socios Igor Rodríguez Sanz, del Restaurante Ham y a Rodrigo Vallejo, del restaurante Shamrock por sus victorias. Igor Rodríguez Sanz ha sido proclamado campeón de España por su tapa ‘Ensaimada de cangrejo de río’ en el XIII Concurso Nacional de pinchos y tapas de Valladolid. A su vez,

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IV Certamen Nacional de Gastronomía – Nuestros Representantes

Estimados socios, como recordáis hace unas semanas los convocamos a participar del IV Certamen Nacional de Gastronomía que se desarrollará en Madrid el día 4 de Diciembre de 2017. En este certamen se seleccionará a los mejores profesionales de la gastronomía española en dos categorías: cocineros y reposteros. Estamos felices de presentaros a los dos cocineros que

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Jules in a Box – Servicios de Diseño y Gestión de Redes Sociales

Los asociados de ASCAIB podrán contar con una primera consulta gratuita y 10% de descuento en servicios de diseño, creación de contenidos y gestión de redes sociales. Estimados Socios, Aprovecho este espacio para presentarme. Mi nombre es Julieta Berasain soy una diseñadora argentina con más de 5 años de experiencia trabajando en el exterior. Con

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada