2 de noviembre de 2018

Gori de Muro

Gori de Muro

Galletas y productos locales como ensaimadas, empanadas o pan La familia Noceras lleva desde 1890 elaborando artesanalmente las Galletes Gori de Muro en el centro de esta localidad mallorquina, unas galletas con mucha historia que son reconocidas como las más tradicionales de la isla. Antiguamente este tipo de galleta era popularmente conocida como el “pan de […]

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Ibiza Sabor 18

Las Jornadas Gastronómicas de otoño en la isla se convierten en la fecha en la que el famoso Oli d´E alcanza su máximo esplendor. Este año, las Jornadas Gastronómicas de otoño en la isla blanca pondrán en primera fila su oro líquido. Los menús y tapas de los casi 40 restaurantes participantes en esta edición

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
mara-lopez

Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera