19 de noviembre de 2018

Nuevo convenio de colaboración con la consellera de Servicios Sociales y Cooperación

Proyecto socioeducativo de cocina para jóvenes con medidas judiciales, a cargo de chefs del ASCAIB. La consejera de Servicios Sociales y Cooperación, Fina Santiago, y la Asociación de Cocineros Establecidos en las Islas Baleares (ASCAIB), representada por Koldo Royo, han firmado esta mañana un convenio de colaboración para que esta entidad desarrolle un proyecto socioeducativo

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Klimer apuesta a lo verde

Klimer ha ampliado su colección de envases 100% Biodegradables para servir comida fabricados con materiales 100% vegetales. Han presentado nuevos cuencos y cajas para comida, mas variedad de vasos, terrinas y salseros, todos con tapa para un transporte seguro y ¡fabricados con materiales ecofriendly! Almidón de maíz (PLA), cartón kraft y cana de azúcar ¡ahora

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada