Día: 25 de marzo de 2019

Conoce a los finalistas del 1er Certamen de Cocina Vegana de las Islas Baleares

El próximo 8 de Abril, ocho cocineros participaran del primer Certamen de cocina Vegana de las Islas Baleares, organizado por ASCAIB y VeganChefs Los participantes tendrán 15 minutos para ensamblar 8 raciones de un plato salado y 15 minutos para ensamblar 8 raciones de un plato dulce completamente vegano. Luego de recibir muchísimas recetas participantes, …

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La nueva generación de proteinas vegetales

Cada dia estamos mas cerca del primer certamen de cocina vegana de las las Islas Baleares, y para ellos nuestro patrocinador “Cerdá Obrador Alimentació/Llorenç Cerdá” pone a disposición de todos los concursantes que así lo deseen, productos veganos gratuitos. Por eso queremos compartir con vosotros los nuevos productos de HEURA que podrais encontrar Llorenç Cerdá …

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
mara-lopez

Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera