25 de marzo de 2019

Conoce a los finalistas del 1er Certamen de Cocina Vegana de las Islas Baleares

El próximo 8 de Abril, ocho cocineros participaran del primer Certamen de cocina Vegana de las Islas Baleares, organizado por ASCAIB y VeganChefs Los participantes tendrán 15 minutos para ensamblar 8 raciones de un plato salado y 15 minutos para ensamblar 8 raciones de un plato dulce completamente vegano. Luego de recibir muchísimas recetas participantes, […]

Conoce a los finalistas del 1er Certamen de Cocina Vegana de las Islas Baleares Leer más »

La nueva generación de proteinas vegetales

Cada dia estamos mas cerca del primer certamen de cocina vegana de las las Islas Baleares, y para ellos nuestro patrocinador “Cerdá Obrador Alimentació/Llorenç Cerdá” pone a disposición de todos los concursantes que así lo deseen, productos veganos gratuitos. Por eso queremos compartir con vosotros los nuevos productos de HEURA que podrais encontrar Llorenç Cerdá

La nueva generación de proteinas vegetales Leer más »

Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
mara-lopez

Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera