Acyre Canarias El equipo de Acyre Canaria, apuesta a todo y nos presenta a su equipo formado por Luis Martin Gonzalez en cocina y a Juan Carlos Moraes de Souza, quien ya se ha llevado el titulo de Campeón Regional Absoluto de Pastelería de Canarias 2018 en Pastelería. Aragón Ellos se jugaran la copa de …
Conoce a los participantes del Certamen Nacional (parte 2) Leer más »
Comienza la cuenta regresiva para el VI Certamen Nacional de Gastronomia, donde cocineros de toda españa se enfrentaran a nuestro super jurado en busqueda del titulo ‘Campeon Nacional 2019’ Así que para ir calentando motores pensamos en presentaros a estos super equipos que se jugaran todo por llevarse el titulo de Campeón. Ellos son: Islas …
Conoce a los participantes del Certamen Nacional (parte 1) Leer más »
Descubre todo lo que nuestras Islas te pueden ofrecer. Porque conocer tu entorno, su cultura y sus tradiciones, te ayudará a familiarizarte mejor con la gastronomía de cada lugar
Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.
