enero 2020

Salmón a la plancha con corteza de chía y ensalada de hinojo

  Salmón a la plancha con corteza de chía y ensalada de hinojo   Xutipesca nos trae una receta de Feasting at Home, tan sencilla como vistosa, muy ligera y sana. Salmón a la plancha con corteza de chía, servido caliente sobre ensalada de hinojo fresco y crujiente, cubierto con cebollas en escabeche y eneldo …

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Gurú of Spirits

Gurú of Spirits

La FEBE (Federación Española de Bebidas Espirituosas) lanza una campaña sobre la calidad de las bebidas espirituosas, basada en sus orígenes agrícolas, una materia prima cuidadosamente seleccionada y un proceso de elaboración milenario. Web: guruofspirits.com

HIP – El evento de innovación Hostelera del año.

HIP – Horeca Professional Expo (24-26 febrero | Madrid – IFEMA) es el mayor evento de innovación Horeca con más de 500 marcas expositoras presentando sus últimas soluciones, conceptos y tendencias junto a Hospitality 4.0 Congress, el congreso internacional de referencia con más de 450 expertos en 10 auditorios con una agenda específica. Consigue tus entradas haciendo click AQUÍ

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
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Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera