octubre 2023

Jornada de sostenibilidad Ecohostelero

Ecoembes y FACYRE, Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, te invitan a la primera Jornada de Sostenibilidad en Mallorca. El próximo 30 de octubre, diferentes profesionales del sector se darán cita en el Santander para impartir una serie de ponencias sobre sostenibilidad dentro del canal HORECA. Confirma tu plaza para asistir haciendo clic

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada