Por cuarto año consecutivo ya, oganizamos desde ASCAIB el Campeonato de las Verduras para Escuelas de cocina de las Islas Baleares. A continuación te informamos sobre cómo se desarrollará el concurso y qué necesitas para inscribirte.
El concurso
Se trata de un certamen en el que los aprendices de las escuelas de cocina podrán lucirse preparando platos con dos ingredientes esenciales: aceite de oliva virgen extra DO y verduras, de entre las cuales tendrá especial importancia el brócoli.
En consecuencia, se otorgarán premios especiales al mejor uso del aceite por parte de DO Oli de Mallorca y a la mejor integración del brócoli por parte de la asociación +Brócoli.
Por otra parte, los mejores concursantes optarán a maravillosos premios por quedar en los tres primeros puestos:
- Primer premio: Un trofeo, un vale de compra en Makro de 200€ y una chaquetilla de cocina por cortesía de Baplin
- Segundo premio: Un trofeo, un vale de compra en Makro de 100€ y un estuche de herramientas de cocina
- Tercer premio: un trofeo y un vale de compra en Makro de 100€
Cómo participar
Lo primero que debes saber, es que para participar en el 4º Campeonato de las Verduras de Baleares, debes ser estudiante de una escuela de cocina de las islas.
Si cumples ese requisito, solo necesitas descargar el PDF que tienes a continuación y seguir los sencillos pasos que se indican.
De momento, os dejamos con las fotos del anterior campeonato y sus ganadores, para que podáis ver como se han vivido las anteriores ediciones. Esperamos veros en Febrero, ya sea participando o viviendo la emoción del concurso desde fuera. ¡Mucha suerte a todos!
