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4º Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar

Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guardamar, en colaboración con la Asociación de Restauradores, convoca el 4º Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar.

El concurso está dirigido a cocineros profesionales en activo. Deberán presentar un curriculum del cocinero, la receta participante y una fotografía del plato. El plazo de presentación finaliza el 2 de mayo de 2018.

El comité organizador se reunirá previamente para seleccionar diez recetas finalistas. El concurso final tendrá lugar en el restaurante El Jardín de Guardamar el 21 de mayo de 2018. 

Se establece un primer premio dotado con 1.000 €, un segundo premio de 600 € y un tercer premio de 400 €, además de diploma acreditativo y del broche distintivo de la Ñora y el Langostino de Guardamar.

Bases completas y ficha de inscripción en los siguientes enlaces:
– Bases
– Ficha de inscripción pdf
– Ficha de inscripción word

Para cualquier duda rogamos se dirijan a la Oficina de Turismo de Guardamar, Tel. 96 572 44 88, e-mail guardamarturisme@gmail.com

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Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

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Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

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Rosselló

Delegada