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¡Atención Menorca! Nuevo curso de formación de herramientas Klimer

¡Atención socios de Menorca! Luego del gran éxito el curso de formación de herramientas en Mallorca. Nuestros amigos de Klimer han preparado un nuevo curso que se llevara a cabo en la isla menorquina.

Este curso de Formación de herramientas de cocina se dará el día 18 de Junio sobre las 16.30hs , de manera gratuita en el Maria Ángeles Cardona.

Sobre el curso

El curso se realiza en una misma jornada a las 16.30 hs. En la Maria Ángeles Cardona – Menorca. Normalmente tienen una duración de 3 horas, dependiendo del contenido, con descanso de 30 minutos para tomar un pequeño aperitivo e intercambiar impresiones.

Al finalizar cada curso, se hace entrega de un diploma a cada uno de los asistentes.

Durante el curso, se presentaran y se enseñara a utilizar las siguientes herramientas:

  • Nitrógeno
  • Sifón
  • Caliu
  • Obulato
  • Roner Clip

Nuestros colaboradores en Klimer han preparado un pequeño dossier con una breve explicación de cada una de estas herramientas que podrán encontrar aquí: PropuestaFormacionHerramientasCocina_email

Para inscribirse por favor completen el siguiente formulario y pronto recibirán una confirmación de inscripción. Recordamos que la inscripción al curso esta sujeta a la cantidad de cupos disponibles y se dará prioridad a quienes primero se registren. 

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
mara-lopez

Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera