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Calendario Verde 2019

Todos los cocineros y pasteleros sabemos que lo mas importante a la hora de cocinar es utilizar ingredientes de buena calidad…y por eso, saber que frutas y verduras están en temporada es una gran ayuda y fuente de inspiración

Por suerte Makro y Rodrigo de la Calle se han unido para crear un calendario de temporada con 12 recetas y todo lo que necesitas saber para aprovechar al máximo tus productos

Puedes descargar el calendario a continuación

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada