Concursos
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En ASCAIB organizamos, colaboramos y apoyamos concursos de cocina para que todos nuestros miembros puedan acceder a demostrar sus habilidades, compartir sus conocimientos, y disfrutar de competiciones sanas que fomenten el amor por la cocina y que ayuden a difundir la cultura gastronómica local.
“Porc Únic”, mejor pincho en la primera edición del certamen
El I Concurso Mejor Pincho ya tiene vencedor. Ricardo Rossi, en representación de ASCAIB, se impuso con su propuesta “Porc Únic”, logrando el primer puesto
Sergio García, ganador del VI Concurso Mejor Tartar Gourmet
El VI Concurso Mejor Tartar Gourmet cerró su edición con un claro protagonista: Sergio García, chef de 2 Nómadas Fusión Food, que se llevó el
Miguel Ángel Mejías, ganador del IV Concurso de Pescado Popular
El IV Concurso de Pescado Popular ya tiene vencedor. El cocinero Miguel Ángel Mejías, al frente de los fogones de S’Hort Casino Mallorca, se alzó
Concursos HORECA Mallorca 2026
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