Luego de recibir muchísimas inscripciones para el Certamen de gastronomía, finalmente podemos dar a conocer a los finalistas que participaran del 1er Certamen de Gastronomía de las Islas Balear.
Estos 8 cocineros/as y 8 pasteleros/as competirán, junto a sus ayudantes para ver quienes serán nombrados campeones de las Islas Baleares. Ademas, los ganadores seras los representantes de las Islas Baleares en el Certamen Nacional de Gastronomía que se llevara a cabo en Zaragoza a fines de Octubre.
Los esperamos a todos el día Lunes 1ro de Octubre a partir de las 11.30 am (abierto al publico) en la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares para compartir un gran día, rodeadores de grandes figuras de la gastronomía balear, stands de nuestros colaboradores y deliciosas sorpresas.
y ahora si….conozcamos a nuestros finalistas:
COCINEROS
Borja Molins Sanfeliu – Formentera
Ayudante Dario Gaita
Carlos Sierra Gallan – Mallorca
Ayudante Vanina Elizabeth
Daniel Espinar – Mallorca
Ayudante Javier Abad
Diego Martinez – Mallorca
Ayudante Bernabe Caravotta
Marcos Presedo – Mallorca
Ayudante Jaume Puigros
Ricardo Rossi – Mallorca
Ayudante Cristian Rivera
Marc Anchierri – Ibiza
Ayudante Israel Millán S
Victor Ferrer – Mallorca
Ayudante Francesc Manel Moreson
PASTELEROS
Carlos Serrano Molina – Mallorca
Ayudante Luis Rodriguez Torres
Patrick James – Menorca
Ayudante Sergi De Tena Jimenez
Javier Alcolea Lopez – Mallorca
Svenja Gallé – Mallorca
Ayudante Mildreth Lozano
Daniele Poerio – ibiza
Ayudante Aaron Peters Reid
Serena Sirini – Mallorca
Ayudante Paolo Tonarini
Ana Frias Calvo – Mallorca
Ayudante Bartolomé Fontirroig
Matias Trelis Ferrando – Ibiza
Ayudante Álvaro Pérez Martinez
