Recetas

Gin Tonic Apasionante

Apasiónate en esta receta de gin&tonic con un color rojo característico de la mano de Unilever FoodSolutions.

 

Ingredientes

El cóctel original

  • Té Negro Lipton Classic Earl Grey, Caja con 25 sobres 1 sobre
  • Agua
  • 100 g de cubitos o hielo picado y azúcar.
  • Rodaja de tomate

Añade sirope

  • Sirope de Fruta de la Pasión Monin 10 ml
  • 1 rama de menta machacada
  • media rodaja de limón.

Añade alcohol

  • Ginebra 15 ml
  • Tónica 60 ml

Elaboración

El cóctel original

  1. Infusiona una bolsa de Earl Grey de Lipton con agua hirviendo a 100ºC durante 2 ó 3 minutos.
  2. Añade 100 g de cubitos o hielo picado y azúcar.
  3. Sirve con una rodaja de tomate.

Añade sirope

  1. Dale un toque dulce añadiendo 10 ml de Sirope de Fruta de la Pasión Monin, 1 rama de menta machacada y media rodaja de limón.
  2. Deja la bolsa de té dentro del vaso.

Añade alcohol

  1. Añade 15 ml de ginebra para hacerlo con alcohol. Para terminar añade 60 ml de tónica.

 

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

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Marta Rosselló

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