Junta directiva

Por amor a los fogones

Nuestra junta directiva está formada por hombres y mujeres, cocineros de profesión, que dedican todo su tiempo a la cocina y que han hecho de los fogones su modo de vida.

Puedes conocer a los miembros de las delegaciones en Menorca, Ibiza y Formentera pulsando en el botón correspondiente.

Junta directiva de ASCAIB

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Koldo
Royo

Presidente
jose-cortes

José
Cortés

Consejero
miquel-serra

Miquel
Serra

Vicepresidente y secretario
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Gabriela
Oliva

Vicepresidenta y tesorera
Responsable de Gastronomía en Femenino
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Ricardo
Rossi

Vocal y RR.PP.
cristobal_enriquez

Cristóbal
Enríquez

Vocal
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Pep
Trías

Vocal
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Pau
Llull Riera

Vocal
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Matías
Provvidenti

Vocal
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José Luis
Adán

Vocal
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David
Moreno

Vocal
irene_gutierrez

Irene
Gutiérrez

Vocal
miquel_calent

Miquel
Calent

Vocal
tomeu_caldentey

Tomeu
Caldentey

Vocal
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Andreu
Genestra

Vocal
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Carlos
Enríquez

Vocal y representante de los Heladeros

Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada