Márcate un “al horno y me olvido” con esta receta de toda la vida, que además de sabor, ¡te aporta un montón de energía!

Tiempo prep: 12min
Tiempo cocinado: 18 min
Pax: 2

INGREDIENTES:
• 4  hamburguesas  de  conejo.
• 500gr.  de  bechamel.
• 50  gr.  de  champiñones.
• 20  gr.  de  queso  rallado.
• 1  calabacín.
• Sal.
• Pimienta.
• Aceite  de  oliva.

ELABORACIÓN
• Dorar  las  hamburguesas  en  una  sartén  y  reservar.
• Saltear  láminas  de  calabacín  en  esa  misma  sartén.
• Saltear  los  champiñones  y  mezclarlos  con  parte  de  la  bechamel.
• Montar:  Láminas  de  calabacín,  1  hamburguesa,  1  cucharada  sopera  de   champiñones  con  bechamel  y  repetir  este  proceso  una  vez  y  terminar  con   hamburguesa.
• Cubrir  de  bechamel  queso  rallado  y  hornear.

TRUCOS:
• Utiliza  las  mini-­‐hamburguesas  y  haz  un  aperitivo.
• El  calabacín  lo  puedes  sustituir  por  pasta  de  lasaña