Mas de 50 socios ASCAIB se han reunido el pasado 12 de marzo para disfrutar de un nuevo curso gratuito proporcionado por nuestros colaboradores de Cuiner.
Los socios se acercaron a la Escola d’Hosteleria de les Isles Baleares para formar parte de un curso de 3 horas donde aprendieron nuevas técnicas de control de costes utilizando el software ‘Escandallos’ de cuiner.
Entre los diferentes temas, los socios aprendieron soluciones y maneras de ser eficientes y no fracasar en la gestión de restaurantes y bares, como crear y manejar informes y de que manera crear prácticas recetas.
Desde la asociación, queremos agradecer a nuestros amigos de Cuiner por la experiencia. Esperamos que hayan disfrutado de este curso y seguiremos trabajando para traerles nuevas actividades y eventos.
