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Nuevo Curso de Cocina al Vacio con Tony Botella

Atención socios!

El próximo 26 de Noviembre Tony Botella sera el encargado de liderar un gran curso de cocina al vació, perfecto para profesionales de hostelería y restauración. El curso podra ser bonificado para socios ASCAIB. Solo deberás reservar tu plaza llamando al 639 140 073.

Este curso se realizara de 9am a 15.30 hs en Palma de Mallorca.

Debajo encontraran mas información sobre Tony y los temas que se darán en el curso. Esperamos verlos a todos allí. No se lo pierdan

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada