Nuestros colaboradores de Llorenc Cerda presenta un nuevo curso Online sobre Técnicas Profesionales con Nitrógeno Liquido de 110×100 Chef.
El curso está disponible en la página web de 100×100 chef (www.100x100chef.com). A los asistentes se les facilitara un código para acceder al curso. (observación; el curso solo es válido para un solo pc)
Su precio sería de 48.76 € + IVA.
¿Para quién es el Curso Nitro Food Show?
El curso online está dirigido a profesionales del sector gastronómico de la cocina, pastelería, heladería y coctelería. Pensado para completar una formación desde nivel básico hasta nivel avanzado, gracias a los diversos ejemplos y recetas además de las explicaciones técnicas paso a paso, cualquier profesional podrá adaptar el curso a sus necesidades.
El código de acceso al curso online permite asociar un email y un dispositivo: un código corresponde a un solo acceso en un dispositivo (teléfono, tablet, ordenador o Smart TV).
Contenido del curso
- Guía de normas de uso y seguridad con nitrógeno líquido
- 26 técnicas detalladas paso a paso
- 60 recetas básicas y avanzadas para uso profesional
- Consejos y trucos técnicos
- Acceso ilimitado a los videos en castellano, inglés, francés e italiano
- Manual de seguridad y recetarios en 4 idiomas
¿Qué aprenderá gracias a este curso? – Listado de técnicas
|
|
