Nuggets Healthy Fried
¡La receta de conejo que triunfa entre los niños, y no tan niños, de la casa!
Tiempo prep: 9min
Tiempo cocinado: 15 min
Pax: 2
INGREDIENTES:
- ½ kg de ternuras de conejo.
- 1 sobre de aliño para barbacoa.
- Cereales Corn Flakes.
- Clara de 1 huevo.
ELABORACIÓN
- Marinar los tacos de conejo con el preparado de barbacoa durante 5 minutos.
- Pasarlo por clara de huevo.
- Empanar en Corn flakes.
- Meter al horno a190º durante 15 minutos.
TRUCOS:
- Cuanto más pequeños sean los trozos más superficie crujiente y más rápido se cocina.
- Puedes usar mini-hamburguesas.
| Información nutricional | ||
| Nutrientes | Por Ración | Por 100 g |
| Energía (kcal) | 414 | 127 |
| Proteína (g) | 49,3 | 15,1 |
| Hidratos de C (g) | 23,6 | 7,2 |
| Fibra dietética (g) | 2,9 | 0,9 |
| Grasa total (g) | 13,1 | 4 |
| AGS (g) | 5 | 1,5 |
| AGM (g) | 2,5 | 0,8 |
| AGP (g) | 4 | 1,2 |
| [AGP+AGM]/AGS | 1,3 | 0,4 |
| Colesterol (mg) | 108 | 33,1 |
| Sodio (mg) | 1705 | 523 |
