Recetas

Las recetas de nuestros socios.

Cursos, encuentros, campeonatos, charlas, consejos… en nuestra sección de noticias encontrarás todas las novedades relativas al mundo de la cocina en nuestras islas, así como un resumen de los acontecimientos que han ido teniendo lugar durante los años de andadura de nuestra asociación.

TARTALETA DE FRUTOS ROJOS

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares

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TARTA DE MANZANA Y ALMENDRAS

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares

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Nuestros colaboradores

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada