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Segundo show cooking en la Feria de la hostelería

El próximo martes 19 de Abril, tendrá lugar en makro el segundo show cooking de la mano de algunos de los mejores cocineros de Baleares. El tema elegido para el plato en esta ocasión es la carne.

Primer show cooking ASCAIB
Presentación de ASCAIb con shoow cooking del 11 de Abril

Los chefs invitados para tan especial ocasión son José Cortés, Chef ejecutivo de Diablito, Miquel Calent de C’an Calent, Luis J. Aznar, Chef ejecutivo en H10 hoteles y Andrés Pérez, chef del Food Truck Variat.

Os esperamos a todos en este gran evento dedicado a la gastronomía.

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

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Rosa
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Vocal Mallorca
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Sara Valls

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