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XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de la ciudad de Valladolid

Valladolid convoca a cocineros de todas las Comunidades Autónomas del país para participar en el Concurso Nacional de Tapas. La fase final tendrá lugar en la ciudad los días 7, 8 y 9 de Noviembre y el vencedor percibirá 6.000 euros y el testimonio de ser Campeón de Tapas de España. Cuarenta y cinco finalistas […]

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III Certamen Nacional de Gastronomía 2016

Se abren las inscripciones para el III Certamen Nacional de Gastronomía 2016 que este año tendrá lugar en Adeje (Tenerife) durante los días 21, 22 y 23 de Septiembre. El Certamen Nacional seleccionará a los mejores profesionales de la gastronomía española en cinco categorías: cocineros, reposteros, sumilleres, maitres y cocteleros. Se desarrollará en el marco del 1er Congreso

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José Cortés finalista del II Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar

Tenemos el placer y el orgullo de anunciaros que José Cortés, de Restaurantes Diablito se ha clasificado como finalista del II Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar. El pasado 11 de mayo tuvo lugar la reunión del jurado encargado de seleccionar a los finalistas del concurso. El jurado se compone

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada