La Denominación de Origen Oli de Mallorca convoca su cuarta edición de este concurso gastronómico. Oleotapa 2016 Un año más llega la oportunidad de participar en este concurso que busca promover el uso del Oli de Mallorca y convertir este preciado ingrediente en un elemento imprescindible en la cocina. Una vez realizada la inscripción de …
Descubre todo lo que nuestras Islas te pueden ofrecer. Porque conocer tu entorno, su cultura y sus tradiciones, te ayudará a familiarizarte mejor con la gastronomía de cada lugar
Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.
