Schwaiger

Presentación oficial del equipo que representará a Baleares en el III Certamen Nacional de Gastronomía

La Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares, conocida como ASCAIB, juntamente con la Asociación de Barmans de las Baleares (ABB), la Asociación de Balear de Sumilleres y Restauración, la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes presentaron ayer a sus representantes que formarán el equipo de profesionales gastronómicos que representará oficialmente a las Islas

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Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
rosa-asturias

Rosa
Asturias

Vocal Mallorca
kelly-willemen

Kelly
Willemen

Vocal Mallorca
mara-lopez

Mara
López

Vocal Mallorca
Lucía Ferrer

Lucía
Ferrer

Vocal Ibiza
Sara Valls

Sara
Valls

Delegada Presidente Formentera