Recetas

Tarros de yogur y frutas

Ingredientes:

  • 1 yogur cremoso
  • 1 plátano
  • 4 ó 5 fresas
  • Galleta
  • Copos de avena
  • Menta o hierbabuena (opcional)

Elaboración:

  1. Batimos el yogur cremoso y echamos una primera capa en el tarro de cristal donde vayamos a servir nuestra preparación.
  2. A continuación, agregamos las fresas y los plátanos cortados en láminas.
  3. Incorporamos unas cucharadas de galleta previamente molida. Podemos poner copos de avena para darle un toque crujiente. Repetimos el proceso hasta llenar el tarro. Decoramos con una hoja de menta o hierbabuena.

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Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

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Coordinadora
Marta Rosselló

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Rosselló

Delegada