Noticias

Variedad en Cefalopodos – Noticia Xutipesca

Cuando llega el mes de febrero empiezan a despertar las zonas costeras y con ello la vuelta del turista español y extranjero.

En Xutipesca disponemos de una gran variedad de calamar, sepia y pulpo tanto fresco como congelado. Unos de los productos mas demandados en nuestra Gastronomia.

Hay variedades específicas para cada receta y es muy importante utilizar la materia prima adecuada y de la mayor calidad posible.Ademas en Xutipesca el reparto es diario, algo muy importante para que el producto sea lo mas fresco posible.

En Xutipesca la sepia, el calamar y pulpo son de los productos mas demandados dada la amplia gama de variedades y preparaciones que ofrecen como la sepia sucia grande pelada con su melsa y tinta.

¿Te ha gustado? ¡Compártelo!

Listado de socios

Gastronomía en femenino

Cocineras, pasteleras y mujeres de la gastronomía debaten y reflexionan sobre el papel de la mujer en las cocinas y los retos a los que se enfrentan para encontrar soluciones sobre el rol del género femenino en el mundo gastronómico.

Serena Sirini

Serena
Sirini

Coordinadora
Marta Rosselló

Marta
Rosselló

Delegada